Бумажные стаканчики так же токсичны, как и пластиковые.

Jun 04, 2023

Университет Гетеборга

изображение: Бумажные стаканчики заменяют на рынке пластиковые стаканчики. Но бумажные стаканчики также могут быть токсичными для живых организмов, показывает новое исследование Гетеборгского университета.посмотреть больше

Фото: Олоф Лённехед.

Заменить одноразовые пластиковые стаканчики бумажными проблематично. Исследователи из Гетеборгского университета показывают, что бумажный стаканчик, попадающий в природу, также может нанести ущерб, поскольку он также содержит токсичные химические вещества.

Сообщения о загрязнении пластиком всех частей Земли и всех живых существ ускорили переход к альтернативным материалам. Кофе-латте, который вы берете с собой из киоска на углу, теперь продается в бумажных стаканчиках, иногда даже с бумажными крышками. Но эта чашка также может нанести вред живым организмам, если окажется в природе. Исследователи из Гетеборгского университета доказали это в исследовании, проверяющем влияние одноразовых стаканчиков, изготовленных из разных материалов, на личинок комаров-бабочек.

«Мы оставляли бумажные и пластиковые стаканчики во влажном осадке и воде на несколько недель и следили за тем, как выщелоченные химикаты воздействовали на личинки. Все кружки отрицательно повлияли на рост личинок комаров», — говорит Бетани Карни Альмрот, профессор наук об окружающей среде на факультете биологии и наук об окружающей среде Гетеборгского университета.

Бумажные стаканчики покрыты тонкой пластиковой пленкой.

Бумага не является ни жиро-, ни водостойкой, поэтому бумагу, используемую в упаковочном материале для пищевых продуктов, необходимо обработать поверхностным покрытием. Этот пластик защищает бумагу от кофе в вашей руке. В настоящее время пластиковую пленку часто изготавливают из полилактида, PLA, разновидности биопластика. Биопластики производятся из возобновляемых ресурсов (PLA обычно производится из кукурузы, маниоки или сахарного тростника), а не из ископаемого топлива, как это происходит с 99% пластмасс, представленных сегодня на рынке. PLA часто считается биоразлагаемым, то есть при правильных условиях он может разлагаться быстрее, чем пластик на масляной основе, но исследование исследователей показывает, что он все равно может быть токсичным.

«Биопластики не разлагаются эффективно, когда попадают в окружающую среду, в воду. Может существовать риск того, что пластик останется в природе, и образующийся микропластик может быть проглочен животными и людьми, как и другие виды пластика. Биопластики содержат по меньшей мере столько же химикатов, сколько и обычный пластик», — говорит Бетани Карни Альмрот.

Потенциальная опасность для здоровья от упаковки пищевых продуктов

«Известно, что некоторые химические вещества в пластмассах токсичны, о других нам не хватает знаний. Бумажная упаковка также представляет потенциальную опасность для здоровья по сравнению с другими материалами, и она становится все более распространенной. Мы подвергаемся воздействию пластика и связанных с ним химикатов при контакте с пищей».

Бетани Карни Алмрот и ее коллеги-исследователи сообщают о своих результатах в научной статье в журнале «Загрязнение окружающей среды». В статье они рассуждают об основных изменениях, которые необходимы для смягчения продолжающегося ущерба окружающей среде и угрозы нашему здоровью, вызванной кризисом загрязнения пластиком.

«Когда после Второй мировой войны на рынке появились одноразовые товары, проводились большие кампании по обучению людей выбрасывать эти изделия, для нас это было противоестественно! Теперь нам нужно отойти назад и отойти от одноразового образа жизни. Лучше, если при покупке кофе на вынос вы принесете свою кружку. Или, во что бы то ни стало, выделите несколько минут, сядьте и выпейте кофе из фарфоровой кружки», — говорит Бетани Карни Алмрот.

Обязательные соглашения по сокращению использования пластика

Прямо сейчас через ООН идет работа, где страны мира ведут переговоры об обязательном соглашении, чтобы положить конец распространению пластика в обществе и природе. Профессор Карни Алмрот является членом совета ученых SCEPT – Коалиции ученых за договор об эффективных пластиках, который предоставляет научные данные для переговоров. Совет призывает к быстрому отказу от ненужных и проблемных пластиков, а также к бдительности, чтобы избежать замены одного плохого продукта другим.