RiPoppedIt, небольшой бизнес по производству попкорна в Шампейне.

Aug 19, 2023

Я был постоянным клиентом на фермерском рынке Урбаны в течение как минимум десяти лет, а в конце прошлой осени я наткнулся на небольшой бизнес, в который сразу влюбился. RiPoppedIt — это местный магазин попкорна для гурманов, который специализируется на уникальных и забавных вкусах для вечеринок по случаю дня рождения, детских праздников, выпускных и даже просто для полдника, потому что вы этого заслуживаете.

Я встретился с ЛаРишей (РиРи), лицом, стоящим за RiPoppedIt, и смог получить дополнительную информацию о ее бизнесе, представление о жизни предпринимателя и заглянуть в будущее ее магазина.

Улыбнитесь вежливо: Что вдохновило вас начать собственный бизнес? А можете ли вы объяснить значение названия RiPoppedIt?

ЛаРиша (РиРи) Эксум-Ховард: RiPoppedIt возник, когда меня пригласили на новоселье, и я решил, что окажу гостям одолжение. Я остановила свой выбор на попкорне. Мне нравится тот факт, что я могу выбрать все, от упаковки до ароматизатора, и не существует правильного или неправильного пути.

Значение названия RiPoppedIt настолько эксклюзивно, потому что оно описывает мой бизнес одним словом. «Ри» означает мое прозвище «РиРи», а «Popped» происходит от самого попкорна и того, что я его готовлю. «Оно» представляет собой не только попкорн, но и вкусы, цвета и, в некоторых случаях, дополнительные вкусности попкорна, такие как дождь и посыпка. Я думаю об этом так: «Я сделал это!» и это заставляет меня гордиться, отсюда и название RiPoppedIt!

SP: Какие вкусы попкорна самые продаваемые?

Эксум-Ховард:Я сужу список до тройки лучших: булочка с корицей, банановый пудинг и соленая карамель пекан.

СП: Я вижу, вы теперь предлагаете ежемесячную подписку. Что входит в коробку?

Эксум-Ховард: В комплект подписки входят один большой и маленький пакет изысканного попкорна и пакет пикантного попкорна. Вкусы попкорна выбираются компанией RiPoppedIt, поэтому вы никогда не знаете, какой вкус получите.

СП: Где мы можем купить ваш попкорн?

Эксум-Ховард: Прямо сейчас он предлагается через мой веб-сайт для самовывоза, доставки и доставки. Периодически я посещаю Зимний рынок на Линкольн-сквер и другие временные мероприятия.

СП: Каков процесс приготовления ароматизированного попкорна?

Эксум-Ховард: Первое — первое, и это попкорн. Далее я выбираю ароматизатор. В зависимости от вкуса способ приготовления может варьироваться. После того, как все ингредиенты смешаны и перемешаны, пора покрывать попкорн. После того, как весь попкорн покрыт глазурью, кидаем его в духовку при температуре 250 градусов примерно на 30 минут, пока он не станет красивым и твердым. Когда он готов и остыл, добавляем в него все вкусности, которые в некоторых случаях состоят из печенья, посыпки, орехов или шоколада. Наконец, мы упаковываем его и подготавливаем для удовольствия наших клиентов!

SP: Есть ли у вас любимый вкус попкорна?

Эксум-Ховард:Мои любимые - пикантные.

СП: С какими проблемами вы столкнулись как владелец бизнеса?

Эксум-Ховард: Поддержание баланса между работой и личной жизнью. Как мы знаем, ведение любого успешного бизнеса – это тяжелая работа. Да, я должен работать и идти на многие жертвы ради развития своего бизнеса, но также важно работать разумно — и я имею в виду следующее: я всегда сосредотачиваюсь на своих самых важных задачах и вещах, которые будут продвигать мой бизнес вперед. Например, высыпаетесь ли вы каждую ночь? Это помогает мне оставаться здоровым, оставаться продуктивным и показывать свои лучшие результаты. У меня есть не только бизнес RiPoppedIt, но и еще один малый бизнес, которым я занимаюсь на стороне, в дополнение к своей постоянной должности.

Вот почему я считаю, что важно поддерживать баланс между работой и личной жизнью; это помогает снизить стресс и помогает мне избежать выгорания на разных работах, на которых я работаю ежедневно. Еще одна проблема, с которой я борюсь, — это продвижение по службе. Когда я занят, я, кажется, забываю остановиться и продвигать свой продукт. Продвижение может оказать положительное влияние на успешность бизнеса, и я сосредоточусь на этом в будущем.